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오늘은 부산 대연동 삼겹살 목살 맛집 목구멍을 포스팅한다.
목구멍은 거제도 본점을 시작으로 체인점이 늘고 있다.
거제도가 본점이니까 본점과 가까울수록 맛있지 않을까?
헛소리해봤다 ㅎㅎㅎ
목구멍 대연점
주소 : 부산 남구 유엔평화로 5 세원네스텔 1층 101호
인근역 : 대연역 3번 출구
입구엔 솥뚜껑 삼겹살 전문이라고 적혀있고
웨이팅의자가 있다.
다른 지점은 어떨지 모르겠는데 부산 대연점 목구멍은
삼겹살도 맛있지만 목살이 진짜 맛집이다.
기본 상차림이다.
목구멍 갓김치가 갓 김치라는 장난을 칠 정도로
갓김치가 진짜 맛있다.
주문한 목살이 나왔다.
가격이 저렴하고 양도 푸짐하다.
그리고 직원이 고기를 구워주는데
친절하기까지 하다.
고기가 어느 정도 구워지면
직원분이 고기를 잘라주면서
김치랑 콩나물 넣으셔도 된다고 안내해준다.
직원의 말을 듣고 김치랑 콩나물 투하!
고기에 미나리는 빠질 수 없다.
미나리도 추가했다.
냅두면 직원분이 알아서 미나리도 올려주시고
뒤집어주시기까지 한다.
오른쪽 사진의 굽기 정도가
목구멍의 목살이 제일 맛있을 때라며 접시에 덜어주셨다.
미나리와 김치, 콩나물, 목살의 조화
도가니된장까지 추가해서
엄청난 술판을 벌였다.
부산에서 솥뚜껑삼겹살이나
목살 맛집을 찾는다면 목구멍을 추천한다.
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